Le temps du repas

Pour la majorité des jeunes ayant un TSA, le temps du repas est une période très importante. Pendant cette période, nous pouvons travailler sur un comportement que nous voulons promouvoir à la table. Nous pouvons favoriser la communication et, surtout, nous pouvons apprendre au jeune à déguster. Apprendre à déguster est sans doute un élément important qui aidera le jeune à surmonter la rigidité alimentaire par la découverte, l’exploration et l’appréciation des nouveaux aliments, à mieux connaître ses goûts ainsi que ses intérêts et à mieux s’alimenter. Afin de pouvoir travailler ces objectifs, il est important de mettre en place des outils simples, adaptés et individuels pour chaque jeune pendant la période du repas comme: le déjeuner, le dîner, la collation ou le souper. Ces outils permettront à l’élève de diminuer son anxiété et d'avoir du plaisir à déguster.

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